【材 料】
鉾八のひとくちかまぼこ、パン粉、小麦粉、卵、サラダ油、付け合わせ(キャベツなど)
【作り方】
(1)個別包装をといた鉾八のひとくちかまぼこに、小麦粉・卵・パン粉を順番につけます。
(2)180℃の油で衣がキツネ色になるまで揚げます。
鉾八のひとくちかまぼこは元々火を通さなくても食べられるので『中まで火が通るの待ってたら焦げちゃった!』なんて心配もありません♪揚がった鉾八フライは油よくを切って、刻んだキャベツなどを添えてお召し上がりください。 |
【材 料】
鉾八のひとくちかまぼこ、サラダ菜・レタス・水菜などお好みのお野菜、マヨネーズ、塩コショウ
【作り方】
(1)鉾八のひとくちかまぼこを4等分に切り、マヨネーズ&塩コショウで和えて味を調えます。
(2)サラダボウルにサラダ菜・レタス・水菜などお好みのお野菜を敷き、その上にマヨネーズで和えた鉾八のひとくちかまぼこをトッピングします。
かまぼこの白、焼き目の茶色、鉾八の中の具材の色、であっという間に華やかな鉾八サラダの完成です♪使用する鉾八の種類を替えるだけでも味に変化がでますよ。 |